La yerba mate acaba de vivir un momento histórico. Por primera vez se realizó el Mundial de la Yerba Mate, un certamen internacional creado para reconocer la calidad de las mejores yerbas mediante una evaluación técnica, objetiva y a ciegas.
Lejos de ser un concurso de popularidad, cada muestra fue analizada por un jurado especializado siguiendo un protocolo riguroso, similar al que utilizan concursos internacionales de vino, aceite de oliva y destilados. Los productos fueron evaluados sin conocer la marca, permitiendo que únicamente la calidad hablara por sí misma.
¿Cómo se evaluó cada yerba mate?
Cada participante atravesó una evaluación técnica que contempló diferentes aspectos fundamentales de la experiencia matera, entre ellos:
- Aspecto visual.
- Textura de la molienda.
- Aroma.
- Gusto y equilibrio sensorial.
Además, todas las muestras fueron clasificadas dentro de su correspondiente categoría para garantizar una comparación justa entre productos con características similares.
Este tipo de evaluación representa un gran avance para la industria, ya que pone el foco donde realmente importa: la calidad del producto.
Una gran satisfacción para Tomemos Mate Premium
En Tomemos Mate Premium siempre tuvimos una misión muy clara: seleccionar únicamente yerbas que realmente valga la pena recomendar.
No elegimos nuestros productos por publicidad ni por el tamaño de las marcas. Cada yerba que incorporamos al catálogo pasa primero por nuestras propias pruebas, buscando sabor, duración del mate, equilibrio, estacionamiento natural y una experiencia agradable para quienes disfrutan del mate todos los días.
Por eso nos llena de orgullo comprobar que muchas de las yerbas que seleccionamos hace tiempo hoy fueron reconocidas por un jurado internacional.
🥇 Medalla Gran Oro
🥇 Medalla Oro
🥈 Medalla Plata
- Don Leandro
Cuando una buena selección recibe reconocimiento
Estos premios no cambian nuestra forma de elegir las yerbas.
Más bien, confirman que el camino que venimos recorriendo es el correcto.
Mucho antes de que existiera este certamen, ya habíamos apostado por pequeños productores, procesos naturales y yerbas elaboradas con tiempo, sin acelerar artificialmente el estacionamiento.
Hoy, ver que varias de ellas reciben medallas internacionales nos da una enorme satisfacción, porque demuestra que detrás de cada paquete hay un trabajo serio, cuidadoso y comprometido con la calidad.
Nuestro compromiso sigue siendo el mismo
En Tomemos Mate Premium creemos que tomar mate puede ser una experiencia completamente distinta cuando la yerba está bien elaborada.
Por eso seguimos trabajando junto a productores de las provincias yerbateras, buscando quienes prioricen la calidad antes que el volumen, el estacionamiento natural antes que la rapidez y el sabor auténtico antes que las modas.
El reconocimiento obtenido por tantas de nuestras yerbas favoritas es una excelente noticia para toda la comunidad matera y, al mismo tiempo, una confirmación de que elegir con criterio siempre vale la pena.
Si alguna vez te preguntaste por qué nuestras recomendaciones suelen sorprender a quienes las prueban, hoy tenemos una respuesta más: muchas de ellas ya fueron reconocidas entre las mejores del primer Mundial de la Yerba Mate.